SHC-165G. Extractora de medula hidráulica

Modelo SHC 165G de Jarvis – Herramienta para la retirada de la médula espinal y del tejido mal dividido de carne de vacuno y porcino.

• Se trata de la última tecnología patentada para la eliminación de material especificado de riesgo de la encefalopatía espongiforme bovina (EEB), incluyendo la médula espinal, que se encuentra debajo del tejido mal dividido, y las meninges (médula espinal).
• Se conecta a un sistema de vacío que recoge el material de la médula espinal retirado para su eliminación.
• Motor hidráulico ligero y de gran potencia (2,5 caballos): no se atasca ni se congela, hace poco ruido y es capaz de detener la cuchilla con rapidez.
• Con engranajes de gran resistencia fabricados para soportar las condiciones extremas a las que se encuentran las grandes plantas de procesamiento de carne.
• Su construcción robusta le proporciona una durabilidad insuperable.
• Cumple con los requisitos nacionales e internacionales de seguridad e higiene.

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